Heure d'été

Découvrez nos vins d'été exquis et rendez vos moments d'été inoubliables.

Que ce soit lors d'une réunion entre amis, d'un dîner romantique ou d'un barbecue, le bon vin transformera votre été en un pur plaisir.

NOS VINS D'ÉTÉ POUR VOTRE ÉTÉ

L'été est la période idéale pour déguster de délicieux vins.

Qu'il s'agisse d'un barbecue détendu entre amis, d'un pique-nique romantique à deux ou simplement d'un moment de détente sur la terrasse, les bons vins ajoutent une touche particulière à chaque instant.

vin blanc

Par temps chaud, les vins blancs légers et rafraîchissants sont un véritable régal.

Le Riesling calcaire acidulé de la cave Metzger impressionne par ses notes fruitées d'abricot et de pomme verte et offre le rafraîchissement idéal.

Le croquant Sauvignon Blanc de Redentore, avec son acidité vivifiante et ses arômes de fruits tropicaux, est également parfait pour les salades d'été et les plats légers.

VIN ROUGE

En été, les amateurs de vins rouges apprécieront la sélection de vins rouges plus légers.

L'élégant Merlot IGT de la cave Conselve séduit par ses arômes de fruits rouges et sa structure douce, idéal avec des légumes ou du poisson grillés.

PROSECCO

Bien entendu, les options pétillantes ne doivent pas non plus être ignorées. Un Prosecco Brut rafraîchissant ou un fin vin mousseux rosé sont les compagnons idéaux pour les occasions festives ou pour célébrer l'été. Les perles fines et les saveurs vibrantes en font un choix rafraîchissant pour les journées chaudes.

Lors du choix des vins en été, il est important de considérer la température optimale de service. Les températures plus fraîches mettent en valeur la fraîcheur et les arômes des vins.

Il est donc préférable de conserver vos vins blancs au réfrigérateur et de les sortir peu avant de les servir pour les amener à bonne température de dégustation.

Les vins rouges, en revanche, développent mieux leurs arômes à température ambiante et doivent donc être conservés en cave.