REDENTEURS (VÉNÉTIE)

SUR PLACE CHEZ REDENTORE EN VÉNÉTIE :

Redentore signifie salut : se libérer de la peste qui a tenu Venise fermement entre 1575 et 1577. Elle commémore l'une des fêtes les plus traditionnelles, la « Festa del Redentore ». Chaque troisième week-end de juillet, les Vénitiens célèbrent leur libération de la peste avec de magnifiques feux d'artifice et de somptueux dîners sur les bateaux qui remplissent la ville.

Redentore est une cave viticole du sud de la Vénétie. Il convient particulièrement de souligner le lien profond des vignerons avec la nature. La cave près de Venise n'utilise pas de pesticides, d'herbicides, d'engrais chimiques et d'insecticides.

La famille De Stefani produit des vins dans la région de Vénétie en Italie depuis quatre générations. Des levures locales sont utilisées dans l'élaboration des vins.

Les raisins proviennent de vignobles jeunes et d'âge moyen de la région du Piave et des collines de Conegliano Valdobbiadene.

Le climat est chaud le jour et frais la nuit, le sol argileux et minéral et la proximité de la mer Adriatique et des Dolomites sont des éléments cruciaux pour produire des vins fruités, frais et de caractère.

Peu importe que vous recherchiez un vin d'été frais ou un vin rouge corsé. Les vins de Vénétie sauront certainement vous convaincre. Il y a quelque chose pour tout le monde ici!

La famille De Stefani produit ses vins avec beaucoup de dévouement. Ce dévouement se retrouve dans les vins. Nous avons été particulièrement impressionnés par la production naturelle et proche de la nature.