Prosecco Brut Rosé DOC - Redentore
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Numéro d'article:
SKU:601Red02
sec, finement pétillant, framboise, fraise
Informations sur le produit "Prosecco Brut Rose DOC de la cave Redentore " près de Venise
Le Rosé de Redentore est un super Prosecco à la fraise et aux fines bulles. Celui-ci est fabriqué selon le procédé traditionnel Charmat. Avec sa robe rose clair et ses arômes fins et persistants de fraises et de framboises fraîches, celui-ci est notre préféré. La bouche est douce et équilibrée avec des saveurs de fruits frais et une acidité minimale. Ce Prosecco est parfait à l'apéritif, mais peut également être servi avec de la salade ou différents types de fromages. Le vin est fermenté avec des levures indigènes, sans soufre ajouté et est végétalien.
INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES
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VIGNERON
Redentore près de Venise
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ORIGINE
Italie (Vénétie)
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ART
Prosecco Rosé
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RAISINS
85% Gléra / 15% Pinot Noir
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TENEUR EN ALCOOL
11,5%
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PROPRIÉTÉS DU SOL
Alluvions très riches en argile
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EXPANSION
5 mois en récipient sous pression, 3 mois en bouteille
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TEMPÉRATURE DE SERVICE
7 - 9°C
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ACIDE
2,1 g/litre
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SUCRE RÉSIDUEL
5,4 g/L
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INGRÉDIENTS
contient des sulfites