Amarone della Valpolicella DOCG - Cesari

Cesari

  • Amarone della Valpolicella DOCG - Cesari
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Numéro d'article:

401Ces01

très riche, doux, fumé, prune, chocolat

Informations sur le produit de "Amarone della Valpolicella DOCG" de la cave Cesari en Vénétie

Ce grand Amarone della Valpolicella présente un merveilleux bouquet de mûres trop mûres, des notes claires de raisins secs et des notes de confiture. Un jeu complexe d'arômes que l'on ne retrouve que dans les vins Amarone bien faits. En bouche, l'Amarone est puissant et complexe avec une palette aromatique large et mûre. Bonne concentration, tanins doux, finale longue et fruitée-épicée. Ce vin s'accorde bien avec les viandes rouges, les gibiers et les fromages épicés .

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INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES

  • VIGNERON

    César

  • ORIGINE

    Italie (Vénétie/Valpolicella)

  • ART

    vin rouge

  • RAISINS

    100% Corvina

  • TENEUR EN ALCOOL

    15%

  • PROPRIÉTÉS DU SOL

    sols sableux et limoneux

  • EXPANSION

    2 ans en fûts de bois

  • TEMPÉRATURE DE SERVICE

    18 - 19°C

  • ACIDE

    5,5 g/litre

  • SUCRE RÉSIDUEL

    3,4 g/L

  • INGRÉDIENTS

    contient des sulfites