Lagrein "Avantgarde" sec - Bergdolt Reif & Nett
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Numéro d'article:
SKU:402Nett02
puissant, petits fruits, longueur riche, arômes herbacés
Informations sur le produit "Lagrein "Avantgarde" sec de la cave Bergdolt Reif & Nett du Palatinat
Le Lagrein "Avantgarde" sec de la cave Bergdolt Reif & Nett a un parfum passionnant de baies noires mûres, d'herbes et de sous-bois. Des arômes luxuriants de petits fruits mûrs avec des épices et une note épicée, bien entourés par le bois, mais qui ne cachent pas le fruit. En bouche, le Lagrein sec du domaine Bergdolt Reif & Nett est excitant, puissant, profond et plein de potentiel avec une longueur chocolatée profonde. Vous pouvez le servir avec du filet Wellington ou des plats d'agneau avec beaucoup d'ail ou encore de la viande d'autruche.


INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES
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VIGNERON
Bergdolt mature et agréable
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ORIGINE
Allemagne (Palatinat/Duttweiler)
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ART
vin rouge
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RAISINS
100% Lagreine
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TENEUR EN ALCOOL
13,5%
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PROPRIÉTÉS DU SOL
argile loess lourde
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EXPANSION
10 jours de fermentation en purée / fermentation malolactique en barriques / puis 18 mois de stockage en barriques
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TEMPÉRATURE DE SERVICE
18 - 19°C
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ACIDE
5,6 g/litre
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SUCRE RÉSIDUEL
0,3 g/L
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INGRÉDIENTS
contient des sulfites