Feinkost

Feinkost und Wein – eine Verbindung, die kulinarischen Genuss auf ein neues Niveau hebt. Ob edle Käsesorten, luftgetrockneter Schinken, mediterrane Antipasti oder aromatische Trüffelspezialitäten – mit dem richtigen Wein wird jede Delikatesse zu einem unvergesslichen Geschmackserlebnis.

Welcher Wein passt zu Feinkost?

Die perfekte Kombination hängt von der Art der Feinkost und ihren Aromen ab. Hier sind einige Empfehlungen:

• Käse & Wein: Kräftige Hartkäse-Sorten harmonieren wunderbar mit einem vollmundigen Rotwein, während cremiger Weichkäse einen frischen Weißwein oder eleganten Schaumwein als Begleitung verdient.
• Trüffel & Wein: Die intensiven Aromen von Trüffelgerichten lassen sich hervorragend mit einem gereiften Barolo oder einem aromatischen Chardonnay kombinieren.
• Antipasti & mediterrane Feinkost: Leichte Weißweine wie Sauvignon Blanc oder ein trockener Rosé unterstreichen die feinen Kräuter- und Olivenaromen von Antipasti-Platten.
• Schinken & Wurstwaren: Luftgetrockneter Schinken wie Jamón Ibérico oder Prosciutto entfaltet seinen vollen Geschmack in Kombination mit einem eleganten Sangiovese oder einem gereiften Rioja.
• Fisch & Meeresfrüchte-Delikatessen: Edle Kaviar- und Lachsspezialitäten harmonieren hervorragend mit einem Champagner oder einem frischen Riesling.

Genuss auf höchstem Niveau

Die richtige Kombination von Feinkost und Wein sorgt für ein perfektes Zusammenspiel von Aromen und Texturen. Ob für besondere Anlässe, ein genussvolles Dinner oder einfach als Geschenk – entdecke die besten Weinempfehlungen für Feinschmecker und erlebe exquisite Genussmomente.