Vegetarisch

Vegetarische Küche begeistert mit ihrer Vielfalt an Aromen, Gewürzen und Zubereitungen. Die richtige Weinbegleitung hebt die Geschmacksnuancen hervor und sorgt für ein harmonisches Geschmackserlebnis. Ob frische Salate, mediterrane Gemüsegerichte oder cremige Risottos – hier findest du den passenden Wein für vegetarische Speisen.

Welcher Wein passt zu vegetarischem Essen?

Die Wahl des passenden Weins hängt von den Zutaten und der Zubereitung ab. Hier einige Empfehlungen:

• Leichte Gemüsegerichte & Salate: Frische Weißweine wie Sauvignon Blanc oder Riesling unterstreichen die knackigen Aromen.
• Gegrilltes oder gebratenes Gemüse: Ein trockener Roséwein oder ein leichter Spätburgunder passt hervorragend zu Röstaromen.
• Pasta & vegetarische Pizza: Mediterrane Gerichte mit Tomaten oder Käse harmonieren mit fruchtigen Rotweinen wie Chianti oder einem sanften Merlot.
• Cremige Gerichte wie Risotto oder Käsespezialitäten: Ein eleganter Chardonnay oder Weißburgunder sorgt für ein ausgewogenes Geschmackserlebnis.
• Asiatische & würzige vegetarische Küche: Aromatische Weine wie Gewürztraminer oder ein feinherber Riesling balancieren die Gewürze perfekt aus.

Vegetarischer Genuss mit der perfekten Weinbegleitung

Die vegetarische Küche ist unglaublich vielseitig – ebenso wie die Weinauswahl. Ob frische Weißweine, elegante Rosés oder sanfte Rotweine, entdecke die besten Kombinationen für ein perfektes Geschmackserlebnis!